联袂记载片导演陈晓卿发布《万味奇遇•风光南北》主题视频金晨 ai换脸
北京2024年9月6日 /好意思通社/ -- 当天，万豪旅享家2024「万味奇遇」餐饮连合作销手脚拉开帷幕，同步发布《万味奇遇•风光南北》好意思食记载片，再度联袂特邀参谋人、记载片导演陈晓卿探寻中国好意思食背后的东谈主文风土和饮食文化。新一季「万味奇遇」以"鲜味"引颈"万味"，旗下大中华区超300家中餐厅以"四时抢鲜味"、"茶酒提鲜味"、"家常弥鲜味"、"当地寻鲜味"的四大主题，为客东谈主打造多维餐饮体验，呈现水灵的万味之旅。
金秋十月，登录"万豪旅享家"微信小状貌或好意思团点评万味奇遇手脚页面，即可品味以《万味奇遇•风光南北》故事为灵感创作的特质菜肴。此外，万豪旅享家会员还可赚取积分，享受更多专属礼遇。
万味奇遇•风光南北：探索饮食的水灵形而上学及家乡缅想
视频故事逾越中国南北，聚焦时令"鲜"味的代表——鱼与羊，从福建三皆澳到宁夏盐池，探索东谈主与食品的激情有关。特邀参谋人陈晓卿说到："咱们祖宗造字，用陆地和湖海的至鲜食材构成了‘鲜'，这不仅是舌尖上的好意思好体验，亦然一种通晓理念。" "鲜"字的背后，是当然四季的轮回和深植东谈主心的乡愁。
"很精练再联袂陈晓卿导演，率领好意思食爱好者穿越中国的豁达地域，探索中华好意思食的万般与东谈主文。"万豪海外集团大中华区首席运营官马雷（Michael Malik）暗示，"万豪海外一直竭力于于打造合乎当地门客味蕾的高品性餐饮体验。当下，门客对食鲜和时令性的缓和越来越高。2024「万味奇遇」聚焦旗下中餐厅，依托各具特质的中餐品牌、深湛的厨艺团队，呈现多维度的餐饮体验。咱们期待打造深受门客怜爱的用餐之地，成为他们邻接彼此的味觉纽带。"
奇遇舌尖味：开启宇宙赏味之旅
中华好意思食的浊富画卷中，"鲜"是一种空前绝后的追求，从南到北，不同地域的"鲜"承载着各自专有的文化和风范。
"粤野鲜踪"
广州、深圳、佛山、中山、珠海、惠州、汕头 等13城的48家万豪旅享家旗下旅社连合推出"万味奇遇•粤野鲜踪"菜单。精选顺德土猪、仁和鱼、梅州文旦、潮州老香黄、巴浪鱼等应季食材，和会广府、潮汕、客家三大粤菜菜系烹调期间，为门客带来季节性食材的本真鲜味，展现粤菜的匠心与艺术。
"港味回忆"
最新国内偷拍凹凸视频在线香港4家旅社的中菜主厨以创生人法演绎传统粤菜，联手打造"万味奇遇•港味回忆"5谈菜赏味菜单，以海味、海鲜、清鸡汤等粤菜常见食材入馔，与门客共享纯正的香港风范，呈献作风新奇却不失传统韵味的致密粤菜。
"琼岛寻味"
海南6家旅社则连合创作推出"琼岛寻味"菜单，以腹地特质食材革故鼎新，包括极具乐东特质的莺歌海盐黄椒焗蛏子皇，以三亚后海为灵感的后海冲浪贵妃贝，产自万宁东澳镇的古法花雕葱油东澳鹅等，率领客东谈主感受琼岛特质。
"食聚鲜享"
跟着季节的变换，万豪旅享家旗下上海、苏州、杭州的30余家旅社，悉心打造"万味奇遇•食聚鲜享"菜单。强调食材的时令性，以鱼肉和羊肉的鲜好意思为基础，佐以特制酱料，为门客的集合时候带来丰富的味觉体验。同期，隐私地将城市特质与海派甜点联结，让客东谈主在品味中回味儿时的腹地风范。
"江南雅馔，故里至味"
南京、宁波、台州、温州、常州等22城的49家旅社中餐主厨各显自家绝活，采取当地食材，演绎甬菜、殴菜、淮扬以及台州菜经典烹调期间，并以鼎新与和会续写经典，邀请客东谈主体验自成一片的自家风范。
"传鲜致味"
成皆、武汉、西安等城市的37家旅社则连合发起"万味奇遇•传鲜致味"餐饮本质手脚。厨师团队深切江苏河鲜衍生基地，严选上乘虾、蟹等食材，联结鼎新烹调手法，为门客们呈现一场铭刻的好意思食盛宴。
"寻珍寻辣"
在贵阳、南昌、长沙等地的45家旅社共同呈现 "万味奇遇•寻珍寻辣"餐单。该餐单以"辣"为风范中枢，精选秋季的迥殊鲜菌，隐私地将鲜香与辣味联结，为门客们呈现了一场别开生面的味觉盛宴。
"一出好戏味飨京晋"
北京与山西省的14家旅社联袂开启"万味奇遇•一出好戏味飨京晋"之旅，以非物资文化遗产为灵感，隐私和会两地风范菜品与纯正烹调期间。通过剪纸与皮影艺术的主题运筹帷幄，将家乡的传统风范纯真地呈现时餐桌上，共同绘图一幅传承非遗文化的味觉艺术画卷。
灵感菜单：地域风范与时令送礼
《万味奇遇•风光南北》发布晚宴在本年新晋开业的北京中关村东升科技园万丽旅社举行。万豪旅享家旗下7家旅社的年青主厨以主题视频"鲜"为灵感，呈现了一场凝华南北风范的寻鲜之旅。晚宴以南京景枫万豪旅社万豪中餐厅行政主厨周松竹的"四季鲜"头盘拉开序幕，随后，深圳中洲万豪旅社中餐行政总厨王健、重庆自如碑威斯汀旅社锦肴轩•川上厨师长黄飞、西安威斯汀大旅社中餐行政总厨陈伟基，以及北京中关村东升科技园万丽旅社饼房厨师长李彬，分歧呈现了各自地域特质的"鲜"味好菜；席间，国度会展中心天津万豪旅社万豪中餐厅行政总厨张玉召和三亚泰康之家度假旅社•臻品之选中餐行政总厨黄国文更是在现场演出烹调秀，分歧展现了鱼羊"鲜"蟹粉黄鱼狮子头的三食鲜以及糟粕醋灼西施贝东星斑的琼州鲜。
晚宴前夜，万豪海外亦举办了首届"万味念念想荟"餐饮行业知悉及换取，邀请好意思食参谋人小宽、资深好意思食文化东谈主黄珂、"西餐群众"侯德成及《餐企雇主内参》首创东谈主之一秦朝，与万豪海外代表伸开了深切的对话和共享，琢磨餐饮业的前沿趋势与深度知悉，这也进一步彰显了其束缚深化的餐饮腹地化战略。
万豪海外遥远效用于为客东谈主打造假想的餐饮约会之所，其餐饮出品亦备受业内巨擘榜单认同，在大中华区共有12家米其林指南星级餐厅金晨 ai换脸，及5家黑珍珠餐厅指南钻级餐厅。