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民以食为天，饮食径直影响着东谈主类的健康，寿命与饮食密切关系，不同的饮食结构对寿命的影响也不同。多项扣问标明，能量戒指等饮食有助于延龟龄命。然则，也有扣问浮现，养分素的组成在延龟龄命方面一样雄壮。

近日，哈尔滨医科大学的扣问东谈主员在" Food & Function "期刊上发表了一篇题为" Longevity extension in rats via improved redox homeostasis with high carbohydrate diet intervention from weaning to adulthood：a comprehensive multi-omics study "的扣问论文。

扣问浮现，在大鼠的断奶至成年期，高碳水化合物饮食可权贵延迟大鼠的寿命，并擢升挂牵智商，减少肝肾病的发生，增多肠谈菌群的丰富度，改善氨基酸代谢。

此外，高碳水饮食擢升了谷胱甘肽（GSH）和活性氧（ROS）水平，通过改善氧化收复状态阶梯，最终导致寿命延迟。

在这项扣问中，扣问东谈主员将96只断奶大鼠赶紧分红3组，在开脱喂养条目下，3组大鼠从断奶至成年期（4-11周龄）鉴别喂食高碳水化合物饮食（HC）、高卵白饮食（HP）、高脂肪饮食（HF），11周龄后转为宽泛饮食并不竭喂养，分析了不同饮食对大鼠寿命的影响。

关于3种饮食：

高碳水化合物饮食的组成为：碳水64%，卵白质20%yqk 勾引，脂肪16%；

高卵白饮食：碳水54%，卵白质30%，脂肪16%；

高脂肪饮食：碳水46%，卵白质20%，脂肪34%。

三种不同饮食的养分素组成

成果发现，在大鼠的断奶至成年期，高碳水饮食可权贵延迟大鼠的寿命，平均寿命比高卵白组增多20天，比高脂组增多25天。

高碳水化合物饮食延龟龄命

此外，迷宫测试发现，从断奶至成年期的高碳水饮食，不错改善大鼠从成年到老年的挂牵力。

对肝肾分析发现，高碳水饮食组肝脏和肾脏病理成果均优于高卵白和高脂肪组。

进一步分析发现，高碳水饮食不错提肥大鼠体内的谷胱甘肽（GSH）水和气活性氧（ROS），标明高碳水饮食的龟龄和促进健康的作用，可能归因于大鼠氧化收复状态的窜改。

提肥大鼠体内的GSH和ROS

雄壮的是，扣问东谈主员还发现，高碳水饮食激活龟龄关系通路，激活龟龄关系卵白Foxo3A和Sirt3的抒发，来裁汰氧化应激水平，从而延迟大鼠的寿命。

不仅如斯，高碳水饮食还能促进肠谈菌群的丰富，通过肠脑轴增强GABA代谢，从而改善与年齿关系的挂牵。